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Buena práctica

Innovación y calidad alimentaria

El Food Hub de Rotterdam representa una innovación crucial en el mundo de la logística agroalimentaria mundial, ofreciendo una solución de última generación para almacenar alimentos perecibles. Establecido en 2019, este nodo se ubica estratégicamente en las terminales de contenedores de aguas profundas de Maasvlakte, lo que lo transforma en un punto central para el almacenamiento de carga refrigerada. La prominencia de Rotterdam como nodo principal para contenedores refrigerados se sustenta en una extensa infraestructura, que ostenta una cantidad asombrosa de 18.500 conexiones para contenedores refrigerados, lo que garantiza el transporte eficiente y confiable de alimentos frescos. Este desarrollo innovador se alinea con el Objetivo Sostenible #9 de la ONU, dando énfasis a la industria, la innovación y la infraestructura.

Cas d'étude

El Food Hub de Rotterdam emergió como solución para atender de manera eficiente a las empresas agroalimentarias de todo el mundo. En 2019, terminó la construcción de una nueva instalación para almacenar alimentos perecibles en un lugar estratégico de las terminales de contenedores de aguas profundas de Maasvlakte, cerca del nodo del puerto. El Food Hub de Rotterdam posee diversas partes diseñadas específicamente para carga refrigerada, dando acceso a buques de alta mar. Asimismo, el nodo ofrece atracaderos para embarcaciones de navegación interior y se instalarán bodegas situadas estratégicamente cerca de los muelles para permitir un rápido almacenamiento, procesamiento y transporte de mercancías refrigeradas y congeladas.

El crecimiento de la población mundial y el aumento de la prosperidad, en particular, en economías emergentes, han contribuido al florecimiento del mercado agroalimentario. Solo en 2017, el comercio agrícola del país alcanzó cerca de €92 mil millones, posicionando al puerto de Rotterdam como líder de mercado en Europa Occidental con una producción anual de 16 millones de toneladas.

El puerto de Rotterdam se destaca como el nodo más importante de Europa en materia de importación y exportación de carga refrigerada y congelada en contenedores refrigerados. En su calidad de puerto de contenedores más grande de Europa, Rotterdam cuenta con instalaciones integrales y servicios diseñados para ofrecer transporte fluido de productos frescos en contenedores refrigerados. En efecto, la terminal de contenedores de Rotterdam ofrece una cantidad asombrosa de 18.500 conexiones para contenedores refrigerados, cifra sin precedentes en ningún lugar del mundo. Esta infraestructura inigualable garantiza el traslado eficiente de productos frescos, resguardando su calidad.

La velocidad y la confiabilidad son cruciales para preservar la frescura de los productos perecibles. Rotterdam sobresale en estos aspectos. Muchos servicios de transporte intercontinentales nombran a Rotterdam como su puerto de escala inicial en Europa, destacando su eficiencia y confiabilidad en el manejo de carga refrigerada. Asimismo, la ubicación estratégica de Rotterdam, adyacente a áreas hortícolas vitales, como los Greenport de Westland y Barendrecht, mejora su condición de puerta crítica para productos frescos. Además, sus sólidas conexiones intermodales hacia otras regiones de Greenport, tales como Venlo, consolidan aún más su posición.

El Food Hub de Rotterdam, en operaciones desde 2019, se sitúa en la confluencia estratégica de las terminales de contenedores de aguas profundas de Maasvlakte, para ofrecer almacenamiento especializado en alimentos perecibles. Con 18.500 conexiones para contenedores refrigerados y un rápido manejo, Rotterdam es el nodo más importante de Europa para carga refrigerada, garantizando el transporte veloz, confiable y de alta calidad de productos frescos. Las innovaciones tecnológicas utilizadas en el puerto de Rotterdam cumplen con el número 9 de los Objetivos Sostenibles de la ONU en materia de Industria, Innovación e Infraestructura ya que mejoran las tecnologías industriales.

Informaciones adicionales :

Rotterdam Food Hub

Port of Rotterdam Authority launches ‘Rotterdam Food Hub’

Reefer containers

9e SDGs Industria, Innovación e Infraestructura

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